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パンケーキで起業した女性経営者迎え起業塾開催:佐倉市

2021年 8月 17日

「CAFÉ KRUZE」のパンケーキ
「CAFÉ KRUZE」のパンケーキ

千葉県佐倉市は、佐倉起業塾(入門編)を8月28日13時にオンラインで開催する(2時間程度)。定員は40人(先着順)。参加無料。パンケーキの移動販売からスタートした女性起業家の体験談や、起業分野の専門家による講義を聞くことができる。

プログラムは2部構成。第1部は、TSUMUGU代表取締役の佐藤香奈恵氏が「子どものころからお菓子作りが大好き!今も変わらぬ思いが原動力」とのテーマで講演。6歳でお菓子作りを始めたという佐藤氏は、大手ハンバーガーチェーン店勤務を経てパンケーキの移動販売をスタートし、2年後に千葉県市原市内に「CAFÉ KRUZE(カフェ・クルゼ)」を開店。その後は都内の百貨店などで催事出店を行い、現在はそごう千葉店と小田急百貨店新宿店に常設店舗を構えている。第2部の「失敗を力に変える起業塾」では、千葉県よろず支援拠点コーディネーターで中小企業診断士の星野将一氏が講師をつとめる。

なお、当日はZoomを使用。希望者向けにZoomのテスト接続会を8月20日13時30分と19時に開催する。

詳しくは佐倉市のホームページへ。